快餐作為餐飲行業(yè)的生力軍和現(xiàn)代餐飲的先鋒軍,成為現(xiàn)代餐飲發(fā)展的首要代表力量,突出,為社會(huì)和行業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。 但快餐廳的運(yùn)營均存在很多問題。由于餐飲行業(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),需要?jiǎng)趧?dòng)力,現(xiàn)在很多餐廳廚師、服務(wù)員流動(dòng)性很強(qiáng),招工難度加大,工資水平上升,員工文化不高,培訓(xùn)和管理起來比較困難。快餐廳面臨著這些高壓力高成本,出路何在?上海營信推出智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)輕松解決各種問題,下面我們一起來看啊看吧。
RFID應(yīng)用于智能餐飲管理系統(tǒng)
上海營信智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)致力于把自助式快餐行業(yè)的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)自助化、智能化、減少人工成本,讓管理更簡單、方便。
智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)是上海營信全新打造的智慧餐飲結(jié)算終端,通過全新的自助結(jié)算模式,實(shí)現(xiàn)整個(gè)餐廳從購餐到結(jié)算的高效、有序。 智慧餐具是上海營信“智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)”系統(tǒng)的重要組成部分,有各種色彩的碗碟,每一種色彩對(duì)應(yīng)一個(gè)價(jià)格,內(nèi)置RFID標(biāo)簽,供智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)讀取菜品和價(jià)格信息進(jìn)行結(jié)算。
相關(guān)解決方案:RFID智能餐飲自助結(jié)算(智盤)
上海營信智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)結(jié)算系統(tǒng)包含餐臺(tái)掛賬、前臺(tái)收銀、系統(tǒng)設(shè)定、菜目管理、營業(yè)分析、會(huì)員管理、基礎(chǔ)庫存、廚房打印,同時(shí)可以完美對(duì)接上海營信一卡通系統(tǒng),或者在原系統(tǒng)上直接升級(jí),也可以與餐飲管理系統(tǒng)對(duì)接。 與傳統(tǒng)運(yùn)營模式相比較,使用智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)自選自助模式,用餐者使用流程更為簡單,餐廳更有秩序,而且餐廳工作人員服務(wù)流程也更加快速簡便。
智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)特性:
效率:一臺(tái)智慧餐臺(tái)一個(gè)小時(shí)內(nèi)完成上千次以上自助結(jié)算,而且只需一名操 作員站在設(shè)備后維持結(jié)算秩序,人員減少,工作量減少。
靈活:系統(tǒng)正常情況下會(huì)進(jìn)行高效率自動(dòng)結(jié)算,當(dāng)有特殊情況,如菜品加量,菜品未盛入智慧餐具情況等,操作員可以通過點(diǎn)擊觸摸屏輸入菜品價(jià)格對(duì)菜品進(jìn)行修改,不需要更改參數(shù),也不會(huì)影響后面的正常結(jié)算。
安全穩(wěn)定 :工業(yè)級(jí)的系統(tǒng)環(huán)境,8MM厚度的鋼化玻璃臺(tái)面,臺(tái)身采用高強(qiáng)度冷軋鋼板靜電噴塑,輕松應(yīng)對(duì)高溫、潮濕、油污,為您全天候命;數(shù)據(jù)本地存儲(chǔ)并自動(dòng)傳上服務(wù)器,支持脫機(jī)使用,數(shù)據(jù)雙重保障;內(nèi)置工業(yè)用讀寫器,信息讀取更穩(wěn)定,更靈敏。
培訓(xùn)簡單:智慧餐臺(tái)使用中文觸控操作,功能操作簡單,前段操作員數(shù)量少,員工只需要簡單快速的培訓(xùn)就能上崗,整套系統(tǒng)也不會(huì)因?yàn)閱T工離職和缺乏培訓(xùn)受到影響。
安裝方便:智慧餐臺(tái)采用工業(yè)級(jí)硬件配置,具有良好的環(huán)境適應(yīng)性和大容量數(shù)據(jù)存儲(chǔ)的優(yōu)點(diǎn)。每一套電子餐盤系統(tǒng)進(jìn)行了出廠的預(yù)設(shè),只要通電源,連接網(wǎng)線就能正常工作。
RFID高頻15693協(xié)議電子標(biāo)簽讀寫器HR9206-3825,針對(duì)智能餐飲收銀、圖書借還、醫(yī)療耗材管理、試管試劑、血液管理等桌面金屬或非金屬場合應(yīng)用開發(fā),采用專有電子標(biāo)簽解碼與防碰撞處理算法,識(shí)別距離標(biāo)準(zhǔn)卡金屬環(huán)境下可達(dá)35cm,非金屬環(huán)境可達(dá)45cm,支持多標(biāo)簽閱讀,不僅被成功應(yīng)用到智盤餐飲收銀管理、圖書自助借還書機(jī)有大量應(yīng)用,還在醫(yī)用耗材、生物血樣采集卡、珠寶檔案管理、保密文件管理等方面發(fā)揮了積極的作用。
RFID高頻15693協(xié)議電子標(biāo)簽讀寫器HR9206-3825
RFID高頻15693協(xié)議智能餐盤自助結(jié)算標(biāo)簽HT1355,采用NXP進(jìn)口芯片,針對(duì)快速結(jié)算系統(tǒng)設(shè)計(jì)的純銅絲天線,識(shí)別距離可達(dá)50cm,具有識(shí)別距離遠(yuǎn),尺寸小巧,性價(jià)比高等優(yōu)點(diǎn),廣泛用于智盤/自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)、高校食堂、企事業(yè)單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產(chǎn)管理、生產(chǎn)線管理、注塑管理、工業(yè)識(shí)別等RFID射頻識(shí)別系統(tǒng)領(lǐng)域。
RFID高頻15693協(xié)議智能餐盤自助結(jié)算標(biāo)簽HT1175
RFID高頻15693協(xié)議智盤密胺碗PCB標(biāo)簽HT8185,采用NXP進(jìn)口芯片,針對(duì)快速結(jié)算系統(tǒng)設(shè)計(jì)的PCB天線,具有識(shí)別距離遠(yuǎn),尺寸小巧,使用壽命長等優(yōu)點(diǎn),廣泛用于智盤/自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)、高校食堂、企事業(yè)單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產(chǎn)管理、生產(chǎn)線管理、注塑管理、工業(yè)識(shí)別等RFID射頻識(shí)別系統(tǒng)領(lǐng)域。
RFID高頻15693協(xié)議智盤密胺碗PCB標(biāo)簽HTHT8355
上海營信智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)基于RFID物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及云計(jì)算技術(shù),為自助快餐廳提供專門的解決方案。此方案集成了一系列智能化,自助化的應(yīng)用設(shè)備,并應(yīng)用在點(diǎn)單、收銀、出品等各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)自助宣傳、自助結(jié)算、出品控制等功能,協(xié)助商戶標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)環(huán)節(jié),節(jié)省人工,降低運(yùn)營成本!坝屑摇笨觳蛷d通過采用智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)智能化運(yùn)營模式,顧客進(jìn)行自選自助方式實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化智能化選菜和結(jié)算。管理者在使用智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)中,餐臺(tái)在餐廳的優(yōu)勢也尤為凸顯,大大提高了餐廳的運(yùn)營效率和管理效率,省心省力省成本!